Visar inlägg med etikett köket.. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett köket.. Visa alla inlägg

torsdag 2 februari 2017

Snart klar med städingen av mitt syrum och lite om köket.

Som jag har plockat och burit grejor de närmaste veckorna!!!
Först och främst har äldsta dottern flyttat hemifrån (snyft) och
en omflyttning till ett annat rum för yngsta dottern.
Så nu har Carls två rum blivit ett gästrum och ett syrum kombinerat gästrum
(...och övernattningsrum när maken snarkar som värst..)
Vi kallar dem Carls rum då förra ägaren av vårt hus hade en son som hette Carl och bodde i de båda rummen och hans namn har fått stå kvar på dörren.
Det är mysiga rum med vitmålad träpanel i taket och träplankor på golvet. Det enda jag gjort är att måla väggarna ljusare. Ägaren dessförinnan hade förkärlek till grönt. Både på fasaden och inomhus. Jag må gilla gammeldagstapeter med den var alldeles för oliv/militärgrön och hade mer passat i en allmoge gård. Så det målade jag över i barnrumsfärger då ungarna var små. För att sedan bli målade väggar i vitt.
Just funderar jag på att tapetsera om i rummen, men jag har svårt för att bestämma mig för vilken tapet jag ska välja.

Men för att återgå till städandet, så har där helt plötsligt blivit lediga garderober som kan utnyttjas.
Vi har flyttat upp två garderober i vindsrummet och gjort en helvägg med garderober så där är nu fem stycken. Alla mina tyger, alla mina garner är uppflyttade och dessutom är det nu en egen garderob till alla gardiner till de elva fönster som finns på övervåningen och vindsvåningen + punschverandans tre fönster.
Två lagerhyllor bars också upp i vindsrummet. En massa plockande och rensande bland alla projekt blev gjort och helt plötsligt har jag ett arbetsbord att jobba vid.
Totalt har det flyttats om i åtta garderober, två lagerhyllor och ett skåp. Det är otroligt tidskrävande men så himla skönt att det nu snart är klart.
Jag har sorterat bort tyger som jag aldrig kommer att sy något av och provar sälja.
Jag har skänkt bort en del kläder till välgörenhetsbutik ,
även lite barnleksaker som döttrarna inte ville ha kvar.
Jag har även skänkt bort tonårskläder och
 gardiner från tidigare bostäder jag bott i,som är alldeles för korta längder på.
Det är en härlig känsla att kunna se uppstädade ytor kan jag lova.
Det kommer att sättas upp lite hyllor,städas ett skrivbord och
sen kan jag göra det mysigt och trevligt i mitt syrum.
Efter det är klart kan jag koncentrera mig på att göra fint i vindsrummet för kommande gäster.
Bilder utlovas så småningom.


Här är bilder från vårt kök för många år sedan. Före och efter vi rev ut plastmattan.
Varför visar jag det, undrar ni säkert?

Snart åker plastmattan ut ur köket.


Slipar golvet i köket.

Nymålat golv och vårt fina skafferi.

Jo, för en annan rolig sak som kommer att hända,
 är att vi nu äntligen planerar att fortsätta renovera vårt kök.
Vi kommer att starta med bygget nästa sommar.
Ikväll har vi bläddrat i inredningstidningar och rivit ut sidor med idéer och önskemål.
En moodboard ska skapas med våra tankar.
Det kan vara ett citat ur en text som passar vårt tänkande.
Färger som tilltalar. Mönster vi tycker om.
Praktiska lösningar. Luckor som vi båda tycker om.
 När vi är klara med det så sätter vi oss ned vid ritbordet och beslutar det sista utseende mäter och passar in skåp.
Kan bara påpeka att vi har redan hunnit flytta spisen tre gånger ikväll.
Vi har mer än ett år på oss att planera,
spisen lär vi nog flytta på fler gånger i tanken och på ritbordet.
Ett annat önskemål är att göra köket så tidsenligt det går,
men en del kompromisser kommer det nog att bli för att det ska bli praktiskt.
I och med dessa planer och rivande av tidningssidor,
 har en hel hög med gamla inredningstidningar åkt i pappersinsamlingen.
Bara det liksom.
Innan dess ska vi göra alla andra projekt klara, punschverandan, SPA:et i källaren, trapphuset,  en vägg på utsidan växthuset. Ett nytt bord i växthuset. Trädgårdsbestyr och förhoppningsvis njuta av lite ledighet.
Fortsättning följer.

Ha det gott och lev väl.

Helén




söndag 28 augusti 2016

Saker att se fram emot

Så har det då gått en lång tid innan jag kommit mig för att uppdatera. Livet går sin gilla gång.
Jag har upptäckt att det är enklare att lägga ut en bild och skriva en rad på instagram. @diddelden
Vill man följa mig där så går det bra. Där lägger jag ut mer frekvent vad som händer i mitt liv.
Sommaren är snart slut och höstens aktiviteter börjar komma igång.

Här är en to-do-lista:

Fortsätta äta LCHF. Dock med mindre mejerier eftersom jag faktiskt är laktosintolerant och tanken är att fasa ut det helt. Jag har inte fått med min man på banan ännu. Men jag smyger i kokosgrädde i maten så snart jag kan utan att det stör hans smaklökar. Jag har även upptäckt att jag äter för lite proteiner och för lite fett. Hur svårt kan det vara att lära om hjärnan? Det är så djupt inpräntat i min min hjärnbalk att ta små portioner och att inte överäta. Problemet när man gör så här är att kroppen tror att det är svält i stället. Den lagrar allt den kan få. Jag försöker få bukt på min metabolism helt enkelt. Men enkelt är det inte.
Dansa mig glad. Det finns inget bättre för mig att fylla på endorfiner och den bästa motionen man kan få. Jag kan tänka mig att om man är mycket ensam och inte har någon att hålla om, är pardans definitivt ett bra botemedel mot sådant. I höst blir det flamencodans, kubanska danser - salsa, son, rumba, cha cha cha,  mosambiqe, pilon, afrocuban, reggaeton och konga. Lägg där till, bachata, kizomba, Argentinsk tango, samba och west coast swing. Till hösten kommer jag även att lära mig bugga, den modernare varianten. Jag kan bara den äldre varianten.
Här är en workshop som jag är med och arrangerar en gång i månaden. Är du i krokarna runt Umeå med omnejd, så kom förbi vettja.

Träna styrka. Till hösten kommer jag även att tillbringa en del tid på gymmet. Jag måste bygga upp min styrka. En sak jag ska jobba på är min disastas, om den går att rädda efter två graviditeter och övervikt. Försöka reparera mina inre magmuskler varsamt. Jag kommer även att köpa mig en smartwatch och abhealer eller någon bra korsett för träning och för att jag ska träna rätt.
Renovera huset. Vi har några projekt som måste bli färdigt såsom den inglasade verandan vilket vi jobbar på nu. Sen är det SPA:et i källaren som behöver bli färdigt och trapphuset. Drömmen är även att fräscha upp köket. Renovera det varsamt och höja taket till ursprungshöjden.
Sen har jag mitt hemliga projekt som jag jobbar på. Det är något som jag drömt att göra ända sen jag började min yrkeskarriär som urmakare. Jag vill, utöver mitt hemliga projekt, dessutom visa för de som inte har en susning, att mitt yrke är väldigt avancerat och att vi jobbar med mikromekanik. Vi är alltså finmekaniker på mikronivå.Vi kan behärska alla verktyg och maskiner en finmekaniker kan hantera samt alla verktyg och maskiner som en urmakare hanterar. Det handlar om hundradelar, elektronik, lösa problem, felsöka, tillverka reservdelar, göra ritningar, material kunskap, räkna och  tillverka verktyg.  Man måste veta urens historia, dess olika uppbyggnad och hantera stora som små klockor. Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Jag lär mig något nytt varje dag. Efter 30 år blir aldrig jobbet monotont, snarare tvärtom. Det blir bara mer och mer intressant.
Ta hand om min kropp och själ Träningen, sömnen, LCHF, läka min kropp med naturläkemedel. Egenvård helt enkelt. Jag kommer att skriva lite vad jag kommer att göra. Jag har påbörjat att fasa ut människor som är energitjuvar och jag har fasat in människor som jag saknat i mitt liv. Det har gjort gott för själen. Jag har även lärt mig att begränsa mina åtaganden, en svår bit. Ta hand om min familj.
Även min stress som jag faktiskt blivit bättre på att hantera.
Jag har bokat en resa i höst i mörkaste november reser jag för tredje gången i mitt liv till Kuba. Det ser jag verkligen fram emot. Dansa, musiken, sola, vila och umgås med människor jag trivs med i tre veckor.

Det här var en liten del av vad som händer i höst.

Ha hälsan och må gott.

Helén




torsdag 22 augusti 2013

Loppisfynd- Lyckofynd

Tänk att några kryddburkar i plåt kan göra en så upprymd.
Dessa söta kryddburkar hittade jag på en bakluckeloppis förra helgen i Umeå på Strömpilen.

Och ja, du ser rätt, kökets skåpluckor har en lätt rosa ton.....
Jag hoppas få återställa till original färg någon gång.
Nästa helg ska jag försöka fynda fler burkar på Obbola folkets Hus där det kommer att vara många loppisbord.
Att fynda  på loppisar är bland det roligaste jag vet.
 Det behöver inte nödvändigtvis ha någon känd designer bakom.
 Bara fyndet jag hittar tilltalar mig.
Jag har nog tjatat till leda om min förtjusning i industridesign.
 Även gammalt skyltmaterial och affischer.
Jag har tre stycken gamla affischer.
Affischerna stärktes förr med tjockt papper  såsom det gjordes på gamla skolplanscher.
Bl.a. har jag en reklamaffisch för Palmolive tvål.

Men det får jag visa en annan gång.
Vi kanske ses i Obbola?
:
/ HElla
:
:

söndag 24 juli 2011

Renoverar köksgolvet.

Sedan vi flyttade in i vårt hus för ca. 9 år sedan har min önskan varit att köket skulle bli åtgärdat.
Jag har skrivit tidigare om våra vitvaror som var allt annat än vita och den gamla 70- talsspisen som smällde säkringar.
Kolla på fliken kök så finns där nog historien om det.
Ett annat störarade objekt var golvet. En plastmatta i aprikosflammigt mönster á la 80-tal.
Golvmattan harmonerar inte alls med den stil jag vill ha i ett kök av ett hus byggt på 30-talet.
Jag frågade förra ägaren av huset hur golvet såg ut under och hon svarade att det är bara att glömma. Det är inte alls bra, sa hon.
.
vi satt en morgon för några dagar sen och mumsade på vår frukost. Inga barn hemma.
En är på semester med mormor, den yngsta och den äldsta med Farmor och farfar.
Så jag sa att ska vi göra det, så ska vi passa på att göra det nu. För vi får jobba ostört och inga krav på underhållning av barn samt mat till dessa.
Så vi bestämde där och då att starta genast. Efter frukost bar vi ut allt löst i köket och satte igång.
Vi har ju semester.

Här historien i några bilder. Taskig skärpa och korniga med mobilkameran.

 Den hemska mattan rivs bort och det är spänningens ögonblick.
Hur ser golvet ut under?
.

Tjaaa, inte så pjåkigt, tycker jag.
Det slipas och sen ska det behandlas.
Jag är så glad att det äntligen blir gjort.
Fortsättning följer.
:
/H
:

fredag 2 april 2010

påsk- räktårta, köket.

Vår påsk-räktårta
.
Glutenfri , äggfri och fiskfri
.
8 skivor kavring eller annat mörkt bröd( glutenfritt)
75 gram smör el. margarin
200 gram nyskalade räkor
4dl crème fraiche
1dl philadelphia ost
1dl kavils lätt majonäs (innehåller inte ägg)
räkpasta
½ deciliter hackad dill
2 msk falsk eller riktig stenbitsrom
½ tesked pepparmix
.
(falsk stenbitsrom: koka amaranthfrön ½ deciliter
tillsammans med dubbla mängden vatten
,salt och 2 teskedar tomatpuré i 25 min.
Skölj amaranth fröna ordentligt innan de kokas.
Och när de kokat färdigt skjöls de ytterligare några gånger för att stärkelsen
runt fröna ska rinna bort.)
.
Garnering:
100gr nyskalade räkor
1-2 msk stenbitsrom
dillkvistar
.

Mixa bröd och smör till en smulig massa.

Tryck ut i en springform. (24 centimeter)

Vispa crème fraiche, philadelphiaost och majonäs till en hård smet.

Se till att räkorna inte är för blöta, hacka 200 gram räkor och dill blanda i smeten.

Smaksätt med räkpasta(finns på asiatiska butiker) eller hummerfond, ev. vinäger, salt och pepparmix.

bred ut röran på brödbotten. Garnera med räkor stenbitsrom och dill.

Ställ svalt så den stelnar ordentligt.

(Helt otroligt att det stelnar utan att tillsätta gelatin.)

.

.

Lovat bilder från vårt hem.

Här är några från köket.....







En hörna i vårt halvfärdiga kök.
.
Glad påsk till er alla som läser vår blogg.
.
/H
.
.


lördag 21 november 2009

Arga Snickaren

Nu vet jag vad som saknas. Arga Snickaren.

Vi har ett fint stort hus. Jag har sjukt många idéer Men det blir aldrig färdigt, inte något. Jag trycker på , lockar, pockar och uppmuntrar, hjälper till, har tålamod. Men , nej, det blir inte färdigt ändå. Jag anlitar snart denne snickare, men kruxet är att vi inte skulle ha råd.

Jag har full förståelse för min mans intresse med jakt. Hela hösten går till detta intresse, varje helg.(Men han har ursäkter resten av året också.) Jag går runt i allt ofärdigt här hemma.

Hur många skulle stå ut, av er, med ett kök som ser ut som ett bombnedslag. Ja, kaklet har jag redan berättat om, men det är mer..... Vad sägs om ett omålat skafferi på utsidan?Ett fint skafferi är det. Ett gammeldags skafferi som man går in i , men ändå.
Ett hål ovanför kylskåpen där det är utrivna köksskåp. Gamla tröga lådor á la 30- tal. Rosa köksluckor á la 80- tal. Som tur är i en diskret rosa som inte sticker ut så mycket.
Ett gräsligt ful plastmatta i köket i aprikosmelerad färg, all skit syns.
En lustigt tillbyggd bänk som skulle vara tillfällig. Diskmaskin intryckt i en hörna med spishällen ovanpå. Vi skulle ha de så så länge, som han säger..... Jag blir bara mer och mer irriterad.

Så blir jag sjukt störd, för han tycker ,som jag att , att man ska laga mat med bra basvaror och från grunden. Kan ni tänka er hur vi jobbar på i detta kök? Tänk dig när en ska tömma diskmaskinen, en annan lagar en sås och en tredje steker biffar.
Jag har kompisar som har rena rama drömkök som är tagna ur vilken inredningkatalog som helst och de steker Mamma Scans köttbullar på spisen och stoppar in en färdiglagad potatisgratäng i sin varmlufts ugn. Ok, jag har faktisk en varmlufts ugn också, så jag ska inte klaga, som min man, gärna påpekar för mig.
Sen har vi ett fint köksbord också. Det är ju bra.....
Jag har till och med ritat hur det ska se ut. min man har inget sinne för inredning. Men han har massor med åsikter, om allt. Det mesta går ut på att inte behöva göra mer än nödvändigt och gärna med sparringskenor ( hur snyggt är det?)
Vi har kommit överens om, äntligen, hur vi ska placera köksinredningen, vilka luckor vi ska ha, bänkskivor, golv, tak, lampor . Ja, allt är klart. Det tog bara 6 år för oss (honom)att bestämma det. Ska det nu ta 6 år till innan det blir gjort?
Hur många hade stått ut? Mitt tålamod är snart slut.
Man ska inte skaffa ett hus om man inte tar hand om det.
Vi skulle nog inte gjort det i alla fall.
Jag brukar tänka att det är väl inte hela världen om det ser ut som det gör.
Men ibland så skulle det vara kul att kunna dra ut en låda som glider lätt, en härlig planlösning i köket så det går snabbt och smidigt att laga mat.
Kanske i mitt nästa liv....
.
/H