Snart ett år med LCHF och många år med eko-tänk.

Idag firar jag 11 kilo -lättare -dagen.
Min resa går väldigt långsamt, i förhållande till min man som gått ner 20kg, men det går åt rätt håll.
Jag räknar inte kalorier, utan undviker kolhydrater och socker.
Jag fryser inte och jag är aldrig hungrig.
Nästa steg är nu sömnen och stressen som jag måste få bukt med.
Men jag har en plan för det också.
Jag har på senaste tiden läst en blogg med en kvinna som heter Martina Johansson.
Hon har skrivit flera böcker och skriver om mycket intressanta saker.
Jag har på hennes hemsida läst ett tips om en aminosyra som heter L- glycin.
Den ska man ta innan sänggåendet och den gör så att man slappnar av och sover gott på natten.
Jag har beställt  L-gycin som jag hoppas ska hjälpa mig. Det bör dimpa ner i brevlådan inom de närmaste dagarna.
Aminosyra gör att man blir trött  i kroppen på kvällen och jobbar på med tillväxthormonet under natten, sänker kortisolet( stresshormon) och så ger det även andra hälsoeffekter.
Jag har aldrig varit för varken starka värktabletter eller sömntabletter så det ska bli spännande att testa detta naturliga preparat.
Jag är väldigt intresserad av allt med naturliga ämnen och
växter allt det som gör att man mår bra som människa.
Efter snart ett år med LCHF håller min mage och tarmflora sakta men säkert läka ihop.
Jag har betydligt mindre smärtor numera och det känns otroligt härligt.
Jag hoppas fler kommer att förstå innebörden med vad kost kan göra underverk på en inifrån söndervärkt skadad kropp.

Staty av Hildegard av Bingen

Sen har vi eko-tänk och vi köper ekologisk mat så mycket det bara går.
Jag betalar hellre några kronor extra för bättre smakrik mat.
Vi plockar bär och svamp i naturen.
Jag odlar växter i trädgården och köper närproducerat.
Mannen jagar, så där finns alltid kött av vilt i frysen.
Jag tillverkar egen naturkosmetik och gör bl.a.eget te av torkade växter som finns helt gratis i naturen.
En stor förebild för mig är Hildegard av Bingen. Som jag tidigare har läst mycket om.
Jag besökte i våras museet med en utställning om henne i hennes hemstad, Bingen au Rehn.
Hon var mycket intresserad av läkeväxter, kroppslig och psykisk ohälsa och så förstås andlighet och sina syner eftersom hon var en nunna.
Hon skrev flera böcker bl.a. om just läkeväxter och hur du ska sköta din kost.
Hon hade ett fascinerande liv och hann göra mycket gott under sina levnadsår på 1100-talet.
Det är väldigt inspirerande.
Dessutom så var min pappas farmor, Klara,
läkekunnig så hon är också en stor inspirationskälla för mig.
Tyvärr så efterlämnade hon, vad jag vet, inga anteckningar.
Det skulle jag tyckt varit väldigt roligt att läsa. 
Vem vet, kanske är det hon som hjälper mig med mina recept jag hittar på.
Jag ska försöka ta reda på lite mer om henne om det går.

/ Helén

Umeågalan 2015 som nominerad.

Jag var där. Min syster var där.
Vårt företag var nominerade till ett pris som delades ut av Umeå Fabriks- och Hantverksförening.
 Priset gick till ett annat företag, men det är ägarinnan till det företaget väl förtjänt av. Jag är glad för hennes skull.
Det fantastiska är att det var tre företag med kvinnliga ägare som var nominerade till detta pris i år.
Jag och min syster känner oss verkligen hedrade att av vi blivit nominerade och vi har inte riktigt fattat vidden av detta förrän så här efteråt.

Jag fick en sån kickstart och inspiration av denna dag. Vi har knutit nya kontakter och lärt känna två fina kvinnor som strävar på med ambitioner med sina företag såsom vi gör.
Jag blir så glad och upplyft. Jag är så trött på avundsjuka och skitsnack.
Varför inte glädjas av andras framgångar?
Du har två händer och precis lika mycket förutsättningar att lyckas.
Man måste bara tro på sig själv och tro på det man gör.
Vi har inte på något vis nått till den punkten då vi känner som om vi lyckats helt, men vi är en bra bit på väg. Under tiden så ska vi lyfta andra företagare, speciellt kvinnliga och själva sträva till det mål vi bestämt oss för. Jag ser fram emot framtida projekt. Det kommer att bli spännande och roligt.

Vi fick lyssna till föredrag av två inspirerade företagsledare. Känns t.ex. Percy Barnevik bekant?
Han har på äldre dar skapat en fantastisk organisation, Hand in Hand, som hjälper hela byar ur fattigdom.
Han ser till att där skapas entreprenörer och de är alla kvinnor.
Han tycker att männen är lata, super och spelar. Kvinnor är mer ansvarstagande.
Kvinnor tar inga stora risker och ser till att deras företag blir solida vilket hjälper deras familjer ur fattigdom och barnen kan gå i skolan.
Det gäller inte bara i fattiga länder som kvinnor är bra entreprenörer..
Kvinnor är överlag mer ansvarstagande när det gäller att sköta ett företag.

Där sitter vi i vår verkstad, vårt företag och strävar på med vårt arbete. Man blir som i en bubbla.
Vi har fått höra från många att det är ett utdöende yrke vi jobbar med. Men vi har hela tiden sett en annan trend i vår verkstad och envist jobbat på med vår profil.
 Jag är glad att vi inte lyssnat på olyckskorparna.
Jag är glad att vi tror på oss själva, på varandra, på vårt företag och vårt hantverk som urmakare.
:
/ Helén